年轻人有必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停年轻人可(kě)以吃鱼油的。

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年(nián)轻人(rén)有必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久要(yào)停(tíng)一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼油(yóu)有什么(me)功效和作用

　　具(jù)有(yǒu)调(diào)节血脂(zhī)，清理血管，预防(fáng)血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高(gāo)血(xuè)压(yā)，高脂血症，可(kě)以改善微循环(huán)，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也(yě)有一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心脏病，降低(dī)心(xīn)脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强体(tǐ)质等(děng)等(děng)很多(duō)的作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好(hǎo)可(kě)以(yǐ)经常的食用对身体是有一(yī)定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还能(néng)预(yù)防关节(jié)炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼患(huàn)者具(jù)有(yǒu)很(hěn)好的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾(jí)病也需要根据病(bìng)情(qíng)辨(biàn)证的(de)不(bù)同在医生(shēng)指导(dǎo)下(xià)调(diào)理。

鱼(yú)油的(de)主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提(tí)取鱼(yú)体内全部油的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶(róng)性维生(shēng)素以及蛋白质降解(jiě)物(wù)等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等(děng)，其中每2两便(biàn)可(kě)获(huò)得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过(guò)多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的(de)摄(shè)入(rù)，由(yóu)于(yú)鱼(yú)油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭指南建(jiàn)议一般成(chéng)年人每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就(jiù)是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是(shì)从多脂肪的鱼里(lǐ)面提出的(de)油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是(shì)降(jiàng)低(dī)甘油(yóu)三脂，还有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择大(dà)型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它食物(wù)链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源(yuán)，重金属的(de)量(liàng)比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较安(ān)全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并增加(jiā)神经(jīng)元突起，加强大(dà)脑传(chuán)递信(xìn)息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明，而(ér)且可(kě)以提(tí)高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显提高(gāo)。

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