山芋可以减肥吗

　　山芋是可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　山芋适当摄(shè)入可以起(qǐ)到辅助减肥的效果(guǒ)，每100克(kè)熟山(shān)芋的(de)热量仅(jǐn)为(wèi)79千卡，而且(qiě)山芋中富含植物纤维，

　　在增加饱腹感(gǎn)的同(tóng)时也不用担(dān)心摄入过多热量，可(kě)以代(dài)替(tì)部(bù)分主(zhǔ)食。而适当(dāng)摄入植物纤维，还(hái)可以起到(dào)一(yī)定的润(rùn)肠通便效(xiào)果。

　　部分研(yán)究表(biǎo)明植物纤维因(yīn)为难以被吸(xī)收(shōu)，而(ér)与肠道微生物(wù)的接(jiē)触(chù)时(shí)间更长。所以可以通过调节肠道微生物来帮(bāng)助代谢，减肥人群(qún)可以适当吃山(shān)芋帮(bāng)助减肥。

新鲜山芋如何保管存(cún)放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱(xiāng)的，可以准备一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱(xiāng)，在下面(miàn)垫(diàn)上旧(jiù)报(bào)纸或(huò)者是不穿的旧衣服(fú)，再把(bǎ)新鲜(xiān)山芋放入纸(zhǐ)箱(xiāng)内。

　　在每层新(xīn)鲜山(shān)芋之间(jiān)都(dōu)要垫(diàn)一层报纸或旧衣服，最后(hòu)在上面盖一层报(bào)纸(zhǐ)，把纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

　　放在家(jiā)里干燥，通风的(de)环境中。

　　可以保存一年时(shí)间(jiān)不坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧衣服或报纸有温室(shì)的(de)效果和吸潮的功(gōng)效，用这个方法来保存(cún)新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间长(zhǎng)，而(ér)且新鲜山(shān)芋越放越甜，不会腐烂发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或者旧报纸包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这(zhè)样也可(kě)以保(bǎo)存很长(zhǎng)时间不坏(huài)。

　　纸(zhǐ)张(zhāng)可以控水锁水，能够防止外界水分(fēn)影响新鲜山芋(yù)，也能够保留住新鲜山(shān)芋原(yuán)有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少(shǎo)，也可以放在(zài)冰箱保鲜层进(jìn)行(xíng)保存(cún)，保存之前首先(xiān)将新鲜山芋(yù)用保鲜膜包裹(guǒ)起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存一年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原有水分(fēn)，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎(zěn)样保存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头(tóu)，所以说一次性会(huì)买很多芋(yù)头回来，这样自己一天肯定(dìng)是吃(chī)不(bù)完的，想(xiǎng)要将芋头保存下来，但是害怕保存不好，担(dān)心这个芋头坏(huài)掉了(le)不能吃，所以说很多人常常为(wèi)这个事情担忧，也担心自己不能(néng)吃(chī)到新鲜的芋头(tóu)，芋(yù)头(tóu)还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋(yù)头(tóu)保存不好很(hěn)容易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生(shēng)冷窖(jiào)，表皮易被微(wēi)生物侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干(gàn)也会导(dǎo)致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用(yòng)，并且一定不能放入冰箱，当(dāng)气(qì)温低(dī)于7℃度(dù)时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存较长(zhǎng)时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯(xī)薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相(xiāng)对湿(shī)度为(wèi)85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库贮存(cún)，可长(zhǎng)达5～6个月(yuè)。

　　3.但(dàn)需要注意的(de)是，在(zài)贮藏初(chū)期，由于外界气温高(gāo)，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆(duī)内温度不得超过15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性(xìng)买(mǎi)回来太多的芋头不知道怎么保存好的话，那么不妨(fáng)试试(shì)上面我(wǒ)们介绍的这带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗(zhè)些保存芋头的方法(fǎ)，如果不是很多，那(nà)么最好(hǎo)是放在冰箱里面保存下(xià)来，但是一定不能(néng)削皮(pí)，这样带皮(pí)的保存(cún)时间才能更(gèng)长(zhǎng)久(jiǔ)，如果(guǒ)没有冰箱(xiāng)，那么自己(jǐ)一定要把芋(yù)头放在通风的(de)地方。

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