生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有害(hài)处，生吃(chī)生(shēng)菜能(néng)够(gòu)进步养分利(lì)用率(lǜ)，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片(piàn)较(jiào)大(dà)的情(q熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了íng)况下，咱们(men)应该(gāi)尽量(liàng)挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的(de)生菜(cài)。

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