意大利红烩是什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩(huì)是什么东西以及(jí)意(yì)大利红烩(huì)是什么东西，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

意大利是(shì)发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的(de)资本(běn)主义国(guó)家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的(de)创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情p>

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水(shuǐ)中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出(chū)沥(lì)干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小(xiǎo)火，并(bìng)加(jiā)入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料(liào)块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利(lì)面上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放(fàng)花生油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成(chéng)热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭(dié)香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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