距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲(chōng)突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全(quán)球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭kǒu)可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来的螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公(gōng)司(sī)会(huì)保持三至(zhì)六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南(nán)苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施(shī)都是空螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要(yào)么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速(sù)支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不(bù)迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带(dài)来了(le)不(bù)同的风味(wèi)，也在(zài)影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度(dù)缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首(shǒu)席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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