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纯(chún)牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富(fù)的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适症状。贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句>

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛(niú)奶可以(yǐ)形成黏膜保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养(yǎng)物质(zhì)失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒(dào)入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例(lì)适(shì)当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成(chéng)分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白质(zhì)主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品质(zhì)最(zuì)好，它(tā)的(de)消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比(bǐ)较(jiào)合适，很容(róng)易消化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除(ch贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句ú)了(le)要到合格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直(zhí)接(jiē)放入不超(chāo)过50度(dù)的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒(hé)口直接放入(rù)微波炉内(nèi)，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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