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山(shān)芋可以减肥(féi)吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适当摄入可以(yǐ)起(qǐ)到辅助减肥的效果，每100克熟山(shān)芋的热量(liàng)仅(jǐn)为79千卡，而且山芋中富(fù)含植物纤维，

　　在增加饱腹感的(de)同时也不(bù)用(yòng)担心摄入过多热(rè)量(liàng)，可(kě)以代替部分主食。而适当摄入植物(wù)纤(xiān)维(wéi)，还可(kě)以起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接(jiē)触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来(lái)帮助代谢，减肥人群可以适当吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存放时间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里有纸箱的(de)，可(kě)以准备(bèi)一个稍微(wēi)大(dà)一点的(de)纸箱(xiāng)，在(zài)下面垫上旧报(bào)纸或者是不穿的旧(jiù)衣服，再把新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)放(fàng)入纸(zhǐ)箱内。

　　在(zài)每层新鲜山(shān)芋之间都要垫一层报(bào)纸或旧(jiù)衣服，最后(hòu)在上(shàng)面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在家(jiā)里(lǐ)干(gàn)燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间(jiān)不(bù)坏(huài)，因为(wèi)纸箱有透气(qì)防潮的作用(yòng)，旧衣服或报(bào)纸有(yǒu)温室的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新(xīn)鲜山芋越放(fàng)越甜(tián)，子集是什么意思，非空真子集是什么意思不会腐烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山(shān)芋用卫生纸(zhǐ)或(huò)者旧报纸(zhǐ)包裹(guǒ)起来(lái)。

　　然后(hòu)都放(fàng)进塑料袋(dài)中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干燥通风的(de)地方，这样也可以保存很长时间(jiān)不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能够防止外(wài)界(jiè)水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也(yě)能够保留住新鲜山芋原有水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果(guǒ)新(xīn)鲜山(shān)芋的(de)量比较(jiào)少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首(shǒu)先将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来(lái)，再(zài)放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新鲜(xiān)山芋(yù)一直处在新鲜的状态下。

新鲜山(shān)芋怎样保(bǎo)存(cún)

　　很多人(rén)特(tè)别的(de)喜欢吃(chī)芋(yù)头，所以说一(yī)次(cì)性会(huì)买很(hěn)多(duō)芋头回(huí)来，这(zhè)样自己一天肯定是吃(chī)不完(wán)的，想(xiǎng)要将(jiāng)芋头保存下来，但是害怕保存(cún)不好，担心(xīn)这个芋(yù)头坏掉了(le)不能吃，所以(yǐ)说很(hěn)多人常常(cháng)为这个事情(qíng)担(dān)忧，也(yě)担心自己(jǐ)不能吃到(dào)新鲜的芋(yù)头，芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好(hǎo)，芋(yù)头保存不好很容(róng)易坏掉(diào)的，也很容易发(fā)芽，那么芋头怎么(me)存放好(hǎo)呢?

　　芋头(tóu)贮藏(cáng)的最(zuì)佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低(dī)于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造成腐(fǔ)烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生物侵染(rǎn)而腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头(tóu)有宜湿不(bù)宜干之说，过(guò)干也会导致(zhì)腐烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头(tóu)购买(mǎi)之后尽(jǐn)快食(shí)用，并且一定不(bù)能放(fàng)入冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风(fēng)处保存(cún)。

　　若需保存(cún)较长时间，可(kě)采(cǎi)用通(tōng)风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙(yǐ)烯薄膜(mó)袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意的是，在贮(zhù)藏初期，由(yóu)于(yú)外界气(qì)温高，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注意通风散热。

　　控(kòng)制堆内温度不得超过15℃。

　　如果(guǒ)自己(jǐ)一次性买回来太多的芋(yù)头不知道(dào)怎么保存好的(de)话(huà)，那(nà)么(me)不妨试试上面我们介(jiè)绍的这(zhè)些(xiē)保存芋头的(de)方法，如果(guǒ)不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存下来(lái)，但是一定不能削(xuē)皮，这样带皮的保存时间才能更长久，如果没有冰(bīng)箱，那(nà)么(me)自己一定要把芋头放在通风的(de)地(dì)方。

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