冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的比(bǐ1米等于多少mm 1米等于多少厘米)较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)与红(hóng)之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重(zhòng)量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以(yǐ)提前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外(wài)面是甜的，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡(pào)过的(de)，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失(shī)一(yī)些(xiē)水分，所以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不(bù)是自然成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际(jì)上口(kǒu)感会相(xiāng)差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的(de)特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学(xué)会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青色，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之间没有完全(quán)的界限，另(lìng)外(wài)红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是(shì)加过其他的(de)催熟剂或者是(1米等于多少mm 1米等于多少厘米shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来(lái)外(wài)面甜(tián)，越往(wǎng)里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然(rán1米等于多少mm 1米等于多少厘米)成熟又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸(mō)上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到(dào)几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好吃(chī)的美(měi)食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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