绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差(chà)，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及(jí)其它(tā)辅料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。魏承泽作品集 魏承泽一类的作者

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆魏承泽作品集 魏承泽一类的作者汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不魏承泽作品集 魏承泽一类的作者(bù)仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

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