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普洱(ěr)是(shì)红茶(chá)仍是绿茶(chá)

　　普(pǔ)洱不是红茶也不是(shì)绿茶的(de)。

　　普洱茶(chá)既(jì)不是红茶也不(bù)是绿茶，而是(shì)一(yī)种特种茶，历史上被归(guī)于黑茶(chá)，

　　因(yīn)首要(yào)集散(sàn)于普洱县而得名，首(shǒu)要(yào)经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯(kū)燥等工艺制造(zào)而(ér)成(chéng)，可分为散茶(chá)、沱茶、紧(jǐn)压(yā)茶等品类。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶不归于六大茶(chá)类(lèi)之中，而是一(yī)个比较特别河北属于南方还是北方 河北属于北方吗的茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历史上(shàng)也曾(céng)被归为黑茶类，因为用云南(nán)大叶种鲜(xiān)叶制成，历史(shǐ)上首(shǒu)要集散于(yú)云南普洱县，所以冠(guān)以普(pǔ)洱之名。

最好的普洱黄金是(shì)什么品牌

　　最好的普洱黄金(jīn)是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含量是点评普洱茶质(zhì)量的(de)一个(gè)重要参数，被誉为普洱茶中的软黄(huáng)金(jīn)。

　　有研讨报导普洱茶(chá)中茶褐素的含量(liàng)可达普洱茶干茶含量(liàng)的12%。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)云南(nán)西(xī)南部(bù)出(chū)产的一种黑茶，多限制(zhì)成块，因(yīn)产地(dì)的(de)部分地区在清代(dài)归于普洱府而得(dé)名(míng)。

　　茶褐素是黑(hēi)茶(chá)中一(yī)类分子(zi)量(liàng)不均一、水溶性的杂乱天然高聚物(wù)，一般认(rèn)为是由(yóu)多酚、茶黄(huáng)素、茶红素进(jìn)一步(bù)的(de)氧化(huà)聚(jù)合而成(chéng)，色彩为棕褐色或褐红色。

普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普(pǔ)洱茶是(shì)普洱茶(chá)知名企业云(yún)南大邑茶叶集团出产(chǎn)的知名品牌。

　　它(tā)是普洱(ěr)茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱(tuó)茶(集团)有限公司前身(shēn)为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂成(chéng)立于(yú)1941年,河北属于南方还是北方 河北属于北方吗坐落云(yún)南大(dà)理最大的(de)紧缩茶叶加工中心和茶(chá)叶配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老同志(zhì)普洱茶(chá)是云南海湾茶叶公司的品牌,也是云南名牌战(zhàn)略推动委员会评选(xuǎn)的云南名牌产(chǎn)品之(zhī)一

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