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观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜一点，红(hóng)薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜(tián)，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但(dàn)不主张生吃红薯(shǔ)。生(shēng)吃(chī)红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于生红(hóng)薯(shǔ)中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别(bié)是红心红薯(shǔ)、白心红薯(shǔ观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪)、黄心红(hóng)薯和紫(zǐ)心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)。

　　红心红薯(shǔ)的滋(zī)味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖(táng)量十分高(gāo)，蒸(zhēng)熟之后香气(qì)溢散(sàn)，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般(bān)用(yòng)来(lái)制(zhì)造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒(chǎo)菜等(děng)各种办法，口感也(yě)是十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特(tè)别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也(yě)比较大(dà)，在购(gòu)买的时分依据(jù)自己的需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直观(guān)能看(kàn)到的便是红薯(shǔ)的外观了(le)，在购买红薯(shǔ)的(de)时(shí)分，咱们能够先看下红薯的外观(guān)，挑(tiāo)选外形丰满、外(wài)表(biǎo)润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或(huò)许有(yǒu)黑点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺(quē)口的(de)就(jiù)别买了，这种有或许是(shì)寄存时(shí)刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便(biàn)是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分(fēn)，咱们(men)尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形(xíng)状的(de)红薯，这种红薯的口感是比较好的(de)，由于这种红(hóng)薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸(xī)收得比较(jiào)均匀，养分价(jià)值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较美(měi)观(guān)，可是相(xiāng)比较来(lái)说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会(huì)更(gèng)好一些(xiē)。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够随(suí)手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏起来(lái)比较软的话，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有(yǒu)那么新鲜(xiān)了，所以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧实水分(fēn)也比(bǐ)较足的。