可以把(bǎ)饺子放入一(yī)个袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入(rù)冷藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自(zì)然解(jiě见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语)冻，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子(zi)冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺(jiǎo)子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可(kě)用(yòng)勺(sháo)子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好的饺子(zi)直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收(shōu)一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。