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擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃(chī)的(de)。

　　红薯为一类较常见的食(shí)物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会引(yǐn)起(q擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句ǐ)中毒，但生红薯(shǔ)中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中(zhōng)的淀粉很难(nán)消(xiāo)化、吸收，有或许由于消化不良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做(zuò)熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起不主(zhǔ)张食用(yòng)过多生红薯，是由于生红薯中含有一(yī)种(zhǒng)气(qì)化酶，会导致(zhì)食用(yòng)红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜美(měi)，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心(xīn)红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高(gāo)，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一般用来(lái)制造薯粉(fěn)，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句(zhǒng)，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也(yě)是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红(hóng)薯口感上(shàng)不(bù)是特别(bié)好，可(kě)是养(yǎng)分价值比较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的口感不同(tóng)也(yě)比较大(dà)，在购买的时分依(yī)据自己(jǐ)的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首(shǒu)要(yào)咱们最直(zhí)观能看到(dào)的便是红薯的外(wài)观了(le)，在购(gòu)买红薯的(de)时分，咱们能(néng)够先看下红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外(wài)表润(rùn)滑地进行购买(mǎi)，假如(rú)红薯外(wài)表皮(pí)是高低不(bù)平(píng)或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水分(fēn)有些丢失(shī)掉(diào)了，还(hái)有便是(shì)发(fā)芽(yá)的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这种红薯(shǔ)的口(kǒu)感是比较好的，由于(yú)这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分价(jià)值更好(hǎo)，圆润(rùn)的(de)红薯看起来比较美(měi)观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖(jiān)、中心粗的(de)红薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购(gòu)物袋(dài)的时(shí)分，能够随手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较软的(de)话(huà)，有或(huò)许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的。