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兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口 玉米怎么挑甜嫩甜的好吃呢 玉米可以生吃吗

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玉(yù)米(mǐ)能够生吃吗(ma)

  玉米是不(bù)能够生(shēng)吃的。

  一般(bān)不主张咱(zán)们生吃玉米,生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏(huài),但其淀(diàn)粉含量较(jiào)高,或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的消(xiāo)化功用,

  且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中(zhōng)或(huò)许(xǔ)会(huì)有(yǒu)寄生虫(chóng)等附着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况,

  食用(yòng)前(qián)仅使用活动水冲(chōng)刷很难(nán)将(jiāng)微(wēi)生物及农(nóng)药残留清洗洁净(jìng),一般状(zhuàng)况下高温烹煮(zhǔ),可在必(bì)定程度上(shàng)防止上述有(yǒu)害(hài)物(wù)质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

  1、看玉米粒。

  在买玉米的(de)时分(fēn),首要(yào)要知(zhī)道不(bù)同色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

  比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯玉米(mǐ兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口),黄色的是甜玉米,而黑(hēi)玉米和其(qí)他杂色(sè)的玉(yù)米,都是(shì)一(yī)种特别类型的玉米。

  各位在外面(miàn)买玉米的(de)时分,必定要记住依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

  比方看(kàn)看玉米粒(lì)的色彩是不是通(tōng)透。

  色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多(duō),吃起来滋味很不错。

  假(jiǎ)如玉(yù)米(mǐ)的颗(kē)粒并不通明(míng),那有很(hěn)大概率,这样的(de)玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬,滋味一(yī)般。

  而(ér)且在选购(gòu)玉米的(de)时分(fēn),别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮(pí)完好的,最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ),这样证(zhèng)明玉米的新鲜(xiān)程度(dù)足(zú)够高,吃起来的口感必定很好。

  2、查看玉米须。

  玉米须也(yě)是证明玉(yù)米完好性的一部分,玉米(mǐ)须的色(sè)彩证明了(le)玉米(mǐ)的成熟(shú)度,究竟太(tài)嫩(nèn)的玉(yù)米和(hé)太老(lǎo)的玉米口感(gǎn)都不行优(yōu)质,并不主张咱(zán)们(men)选购。

  口感优质又(yòu)新鲜的玉米,其玉(yù)米须色彩(cǎi)会比较深(shēn),伸(shēn)手摸一摸,或许会有(yǒu)些(xiē)湿润,碰(pèng)见这(zhè)样的玉米,就赶忙下(xià)手购买,错(cuò)失这家可就没这(zhè)店了。

  3、闻兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口闻气味。

  “望闻问(wèn)切”这四个(gè)字也能够用在购买(mǎi)玉米上。

  咱们看了外观,查看了(le)玉米(mǐ)粒,最终一步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪的滋(zī)味。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃(chī) 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办(bàn)法

  1、看表面。

  一般来说,商场上有两种白玉(yù)米和黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)。

  一般来说(shuō),黄玉米大多是甜玉米,而白(bái)玉米大多是糯玉米。

  但是(shì),当咱们(men)挑选玉米(mǐ)时,玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放的(de),润滑的(de)颗粒大多是糯玉米,而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

  假(jiǎ)如你(nǐ)想挑选甜玉米,你最好买颗(kē)粒不规则的黄色玉米。

  

   2、看看玉米(mǐ)须。

  假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米(mǐ)的(de)新鲜(xiān)度,看看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮(pí)外面的(de)玉米(mǐ)须。

  一般来说,假如玉米(mǐ)须是(shì)干(gàn)的而且不感到舒展(zhǎn),这(zhè)种(zhǒng)玉米一(yī)般是新鲜的(de)。

  但(dàn)是,假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑(hēi)色的,这种玉米或许是(shì)老玉米。

  咱(zán)们最好买那种(zhǒng)白色的玉(yù)米(mǐ)须。

  这种(zhǒng)玉(yù)米不会失掉水分(fēn),滋味更(gèng)甜。

  

   3、看(kàn)看玉米粒。

  首要看看玉米粒的数(shù)量。

  一般(bān)来说,玉米粒越(yuè)多,摆放越规整,这样(yàng)的玉米就(jiù)越甘旨。

  看看玉米(mǐ)颗粒是否现已(yǐ)崩塌(tā)而且(qiě)没有装满。

  一般甜(tián)玉米会很饱。

  假如你用手(shǒu)指捏它,你能够把水捏出来。

 兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口 但(dàn)是,老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌了。

  最好(hǎo)不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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