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铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观(guān)音(yīn)不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间(jiān)，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵(jiào)程度能(néng)够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈(chén)香(xiāng)型(xíng)的铁观音口(kǒu)感特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀(yún)净度(dù)和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均为上(shàng)品茶(chá)，反之为(wèi)次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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