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泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是酸奶以及全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之(zhī)间有(yǒu)什么区别，风味发酵乳是不是酸奶做的(de)，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

风味(wèi)发酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其所含有的营(yíng)养(yǎng)成分和(hé)酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制作除了添(tiān)加必要的(de)添加以外，不会再加入(rù)其他物质而通(tōng)过发酵而成，但是风(fēng)味发酵乳制作会(huì)加入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发酵，还会添加一些粗(cū)粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感，所(suǒ)以风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶(nǎi)并不一样。

　　发(fā)酵乳是一(yī)种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要原材(cái)料(liào)，经(jīng)过(guò)发酵或者没有经(jīng)过发(fā)酵制作出(chū)来的饮料，而(ér)酸(suān)奶的主要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵以后(hòu)冷却(què)灌装制作(zuò)出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)是指以80%以上生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它(tā)原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵(jiào)前(qián)或后(hòu)添(tiān)加或不添加食品添加(jiā)剂(jì)、营(yíng)养强化(huà)剂(jì)、果蔬(shū)、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶为原料，经(jīng)过巴(bā)氏杀(shā)菌后(hòu)再向牛奶(nǎi)中(zhōng)添加有益菌（发酵(jiào)剂(jì)），经(jīng)发酵后，再冷却灌(guàn)装的一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

　　二(èr)、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉，食(shí)品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶，白(bái)糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的(de)注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶(nǎi)充饥。

　　因为(wèi)空腹(fù)时胃内的酸(suān)度大(dà)，在这个(gè)时(shí)候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸(suān)菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健(jiàn)作用(yòng)会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶(nǎi)最好是(shì)在(zài)饭(fàn)后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被(bèi)稀释，胃(wèi)内的酸碱(jiǎn)度(dù)最(zuì)适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好(hǎo)东(dōng)西(xī)，但(dàn)却不知道如(rú)何留(liú)住(zhù)它(tā)们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还(hái)有人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶(nǎi)热了喝，这种做法(fǎ)更(gèng)是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨(fáng)自(zì)己在家(jiā)添加，果料、果酱、果(guǒ)浆都是经过多道(dào)工艺加工的，其自然性(xìng)当(dāng)然不如新(xīn)奇的水(shuǐ)果(guǒ)，如果(guǒ)想(xiǎng)增加酸奶的(de)口味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后放进酸奶(nǎi)。

风味发酵乳(rǔ)是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的一种(zhǒng)。

　　但是酸奶和风味发酵乳(rǔ)是(shì)不一样的，有本质的区(qū)别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发酵(jiào)而(ér)成的。

　　作为一种饮料，对人体有保健作用。

　　例(lì)如(rú)，经常(cháng)喝酸奶可以帮(bāng)助(zhù)人们减(jiǎn)肥，因为它富含乳酸(suān)菌和钙。

　　除此之外，酸奶还(hái)能(néng)促进肠胃(wèi)蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与(yǔ)酸(suān)奶相比，发(fā)酵乳也(yě)是(shì)一(yī)种饮(yǐn)料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵(jiào)乳中(zhōng)添加了果(guǒ)粒或(huò)果蔬汁，虽然(rán)营养更加完善合理，但(dàn)也稀释了牛奶中原有的(de)营养成分，营(yíng)养价值没有酸(suān)奶高(gāo)。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮料中蛋白质(zhì)和钙的含量只占发酵乳的(de)1/3，含糖量还很(hěn)高(gāo)，营养价(jià)值远(yuǎn)不及(jí)发酵乳。

　　如果仅仅是(shì)为了(le)摄入更多的(de)乳酸(suān)菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要想对我们的(de)肠道有一定的改善作用，也要摄入菌落(luò)总数10的(de)8次方才有足够(gòu)的活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不(bù)是酸奶的。关于(yú)风(fēng)味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶(nǎi)以及全(quán)脂风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶，原味(wèi)风味发酵乳是不是酸奶，风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶,和(hé)酸(suān)奶(nǎi)之间有什(shén)么区别，风(fēng)味发(fā)酵乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶做的，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶的(de)一(yī)种等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答案：

风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不(bù)等(děng)同于酸奶，因为其(qí)所含有(yǒu)的营养成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全一(yī)致，酸奶(nǎi)制作(zuò)除了添(tiān)加(jiā)必要(yào)的添加以外，不(bù)会(huì)再加入其他物质而通(tōng)过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬(shū)，以改(gǎi)善口味(wèi)和口感，所以风味发酵乳和(hé)酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料(liào)，一(yī)般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或(huò)者没(méi)有(yǒu)经过发酵制作出(chū)来的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制(zhì)作出(chū)来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添(tiān)加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值(zhí)降低，发酵前或后添(tiān)加或不添加(jiā)食品添(tiān)加(jiā)剂、营(yíng)养(yǎng)强(qiáng)化(huà)剂、果蔬、谷物等制(zhì)成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀菌后(hòu)再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发(fā)酵泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文剂），经(jīng)发(fā)酵后(hòu)，再冷却灌(guàn)装的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维(wéi)生(shēng)素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好(hǎo)别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内的酸(suān)度大，在这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容(róng)易被胃酸(suān)杀(shā)死，那样酸奶的保健作用(yòng)会大大(dà)减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好(hǎo)是在(zài)饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度(dù)最(zuì)适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很(hěn)多(duō)人(rén)知(zhī)道酸奶里千千万万(wàn)的"菌"是好(hǎo)东西(xī)，但却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才能将活(huó)菌很好地保存下来(泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文lái)。

　　还有人喜欢把酸奶热(rè)了喝，这种做(zuò)法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想(xiǎng)丰(fēng)富酸奶的口味泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文，不妨自己(jǐ)在家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都(dōu)是经过(guò)多道(dào)工(gōng)艺加工(gōng)的，其自然性当(dāng)然不如新奇的水果，如果想(xiǎng)增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家(jiā)把水果切块后放进(jìn)酸奶。