怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在(zài)切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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