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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机(jī)器的(de)升级版，一般(bān)是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但是(shì)绞(一里地等于多少米 一里地等于多少公里jiǎo)肉一般(bān)不需要打得那(nà)么(me)碎，所以不需(xū)要用那么高的转(zhuǎn)速，而(ér)且(qiě)破壁机的刀片一(yī)般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为肉(ròu)具有一定(dìng)的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候(hòu)建议最好是用(yòng)另外的杯子(zi)，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一(yī)个。

破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以(yǐ)用(yòng)来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的(de)绞肉机(jī)器，所(suǒ)以每次加入的肉(ròu)量不(bù)能(néng)太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入(rù)破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打(dǎ)出来的(de)肉泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块紧(jǐn)贴杯底，不(bù)然杯子震(zhèn)动(dòng)会比较厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的(de)电压是比较强的，所以这个(gè)时候还要(yào)注意的一个问题就是用电的安全，还(hái)有破壁机是一个靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运行的过(guò)程中会产生热量，所以要(yào)想很好(hǎo)的保护自己的破壁机(jī)的话，就一定要好好的使用，最好可以在较(jiào)短(duǎn)的(de)时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作的(de)时候一定(dìng)不能处于一个(gè)干烧的(de)状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的(de)时候一定要(yào)给破壁机加满水，在温(wēn)度比较(jiào)高的时候就不(bù)要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源(yuán)：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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