可(kě)以把饺子放入一(yī)个(gè)袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在(zài)常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题，就能(néng)让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子(zi)分开放，这(zhè)样自然(rán)饺(jiǎo)泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏子不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅(guō)里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过(guò)程中，饺(泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可(kě)用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易破(pò)，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既不(bù)会粘在一起也不会(huì)有部分(fēn)煮不(bù)熟的情况(kuàng)。