生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口(100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两kǒu)感，可是(shì)也(yě)或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时(shí)应该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化学(xué)物(wù100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两)质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该(gāi)首选叶片较大的(de)生菜，由于这样的(de)生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠(cuì)绿色(sè)，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会(huì)变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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