年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼(yú)油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多久要停一(yī)停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻(qīng)人有(yǒu)必(bì)要吃(chī)鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记忆(yì)、预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼(yú)油有(yǒu)什(shén)么功效和(hé)作用(yòng)

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管，预(yù)防(fáng)血栓(shuān)的作用，对心脑血(xuè)管疾病具(jù)有很(hěn)好(hǎo)的(de)辅(fǔ)助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也(yě)有一定的(de)作(zuò)用(yòng)，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强体质(zhì)等等很(hěn)多的(de)作用，平时(shí)鱼油好可以经(jīng)常的食用(yòng)对身(shēn)体是有一定的好处。

　　同时它还能(néng)预(yù)防关节(jié)炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患(huàn)者具(jù)有很好的(de)保健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要根据(jù)病(bìng)情辨证(zhèng)的不(bù)同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高(gāo)，它(tā)主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油(yóu)的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括了(le)体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每(měi)2两便(biàn)可(kě)获得(dé)约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)的摄入(rù)，由于(yú)鱼(yú)油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议一(yī)般成年人每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营(yíng)养特(tè)点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地动物油、植物(wù)油含量比较少，具(jù)有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三(sān)脂，还(hái)有预防心脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有(yǒu)哪些(xiē)？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要(yào)注意纯度(dù)，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物链比较低级，以(yǐ)植物为食物来源(yuán)，重金属的(de)量比较(jiào)少(shǎo)，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑(nǎo)发育(yù)必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的脑细胞功能，并(bìng)增(zēng)加(jiā)神(shén)经元突起，加(jiā)强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先天更加(jiā)聪明，而且可以提高青少年的(de)记忆(yì)能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的度偏(piān)低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提(tí)高。

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