大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还(hái)是(shì)母(mǔ)的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还(hái)是(shì)母的(de)好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要(yào)根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生(shēng)活中可(kě)以根(gēn)据自身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那(nà)么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的(de)主(zhǔ)要(yào)呼(hū)吸器官(guān)，里面存在着很(hěn)多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状而且(qiě)还(hái)是白色，千万别(bié)把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(z什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间há)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的似三(sān)角形的(de)东(dōng)西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能(néng)吃(chī)

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面(miàn)，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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