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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般(bān)情(qíng)况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒(dú)物(wù)质，一般不会(huì)对人体(tǐ)发(fā)生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中(zhōng)含有多种人(rén)体必需的(de)营(yíng)养物质，比方植(zhí)物蛋白(bái)、维生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维(wéi)生素E、维(wéi)生素B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌豆(dòu)不(bù)只能(néng)够(gòu)加速体内(nèi)推陈出新(xīn)，促(cù)进胃(wèi)肠道活动，起到(dào)益(yì)中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果，还(hái)有助于弥补维生素、矿物(wù)质等(děng)，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌(wān)豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷(lěng),装入(rù)保鲜(xiān)袋(dài),直接放(fàng)进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至一(yī)年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水(shuǐ)加食盐制(zhì)成饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十(shí)分(fēn)之七处,倒(dào)入食(shí)用植物油封面,阻(zǔ)隔(gé)空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米深(shēn),在(zài)常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至(zhì)四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆荚保存的办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从(cóng)树上摘(zhāi)下来的那(nà)种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还(hái)带壳的那类豌豆，不要(yào)一次(cì)全揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好重(zhòng)量分隔装(zhuāng)，然后(hòu)用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖(gài)水开(kāi)后比及能闻(wén)到很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放(fàng)盆子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动(dòng)一下，避免粘在(zài)一同。

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