鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食(shí)用水中的(de)微生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它(tā)们(men)生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不(bù)过(guò)，抛开(kāi)长相和采集(jí)难(nán)度你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思，它的味(wèi)道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附生在(zài)海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的(de)皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人民(mín)币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅(xùn)速离开，随(suí)着大量(liàng)的捕(bǔ)捞(lāo)全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的(de)食用(yòng)量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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