关于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一(yī)般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新(xīn)生(shēng)活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦(腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配(pèi)各(gè)种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研(yán)磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但(dàn)口感很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的(de)淀粉会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又(yòu)叫(腰围63是多少尺码，腰围63是多大尺码jiào)小麦淀粉。

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