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红石榴是(shì)补血的(de)吗

　　是的(de)，红石榴是补血的。

　　吃石(shí)榴(liú)能(néng)补铁补血。

　　石榴能促(cù)进铁(tiě)的吸(xī)收,起到补血(xuè)效果。

　　石榴的含铁量不是很高(gāo),但石榴中含有(yǒu)丰富维生素C,可以促(cù)进蛋白质、钙、铁的吸收,

　　铁可(kě)促进体内血红(hóng)蛋白的(de)合成,进而起到补血效(xiào)果。

红石(shí)榴怎(zěn)么挑甜(tián)的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄(huáng)色品种较(jiào)甜。

　　石榴的(de)品(pǐn)种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带点(diǎn)青，青(qīng)中带点黄(huáng)的比较(jiào)甜(tián)。

　　甜石榴果嘴合(hé)拢，皮(pí)色(sè)粗(cū)糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张(zhāng)开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状有棱(léng)的比圆的好。

　　外观比较圆的石榴，皮都比较厚。

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　　反而外观果棱(léng)显现的，才(cái)是(shì)皮薄(báo)完全成熟(shú)的石(shí)榴(liú)，这(zhè)样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重(zhòng)的水(shuǐ)分多。

　　一般(bān)同样大小的两个石榴，手感(gǎn)重(zhòng)的相对水分大、汁(zhī)液多(duō)，籽粒饱满。

　　4、看(kàn)光泽(zé)。

　　皮肉紧绷的新鲜。

　　表(biǎo)皮(pí)光亮(liàng)，皮肉(ròu)紧绷的是(shì)新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑(bān)的可(kě)能是存放时间(jiān)过(guò)久导致(zhì)的。

　　另(lìng)外，表(biǎo)皮无划伤、带(dài)枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常生长(zhǎng)成(chéng)熟的(de)石榴开口也是(shì)自(zì)然(rán)开裂的，这样的开(kāi)口不会(huì)影响石(shí)榴(liú)的品质(zhì)及口感。

　　但(dàn)也有(yǒu)一些石榴是因(yīn)为雨水和日晒(shài)而导致的非自然开口，这样(yàng)的开口会(huì)影响石榴的口感(gǎn)，果粒(lì)也(yě)不够(gòu)饱满。

　　6、看硬(yìng)度。

　　我们挑选(xuǎn)石榴时可(kě)以(yǐ)用(yòng)指腹稍稍(shāo)按压石(shí)榴(liú)的(de)表皮(pí)，成(chéng)熟饱满的石榴(liú)皮(pí)肉紧绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜或者内(nèi)部已经发烂(làn)的石榴按(àn)下去则会软软(ruǎn)的比较松弛。