菲律(lǜ)宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位(wèi)于班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省(shěng)份，全省人口不过60万余，还(hái)不及国内大一点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘(chéng)客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速度过快(kuài)一头栽进了(le)公(gōng)路边深约60米的悬崖，造成(chéng)近20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人碎成(chéng)渣(zhā)渣——菲律宾中部大巴冲(chōng)出道路(lù)坠落悬(xuán)崖(yá)》。仅仅从这起车(chē)祸出发，我(wǒ)们大概就能(néng)知(zhī)道，这(zhè)里的地(dì)理状况了(le)。

蒂比奥水域(yù)栖息(xī)的海龟班乃岛是菲律宾第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其(qí)附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少(shǎo)人听说过。但(dàn)说起安蒂(dì)克省(shěng)，不要(yào)说外国人，连其他岛的菲(fēi)律(lǜ)宾人(rén)知道的都比较(jiào)少了。据(jù)说安蒂(dì)克这个(gè)名字源自当地一(yī)种(zhǒng)巨(jù)型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最(zuì)初来的西班牙殖(zhí)民者大概是被这(zhè)种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就将之(zhī)用作地名(míng)。所(suǒ)以真正的名(míng)称其(qí)实应该是(shì)黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位(wèi)于米沙鄢群岛的(de)最(zuì)西边不过，如果你愿意花时间(jiān)离开游客如(rú)织(zhī)的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的西部(bù)平原和菲岛交通最(zuì)通畅城市(shì)伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省(shěng)在错(cuò)综复杂的河流与(yǔ)幽深的原始森林中(zhōng)穿梭，你就会发(fā)现每个旅行者都可(kě)遇而不可(kě)求的(de)美景(jǐng)和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等的(de)绵长(zhǎng)白色沙(shā)滩(tān)，并不逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要游客(kè)很(hěn)少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁和(h再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了é)海洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和(hé)山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一(yī)提的是(shì)，已故知名(míng)菲华政(zhèng)治家、前参议员、前(qián)马(mǎ)尼拉市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在(zài)附(fù)近的(de)镇子上。

林(lín)雯(wén)洛与老(lǎo)杜在一次选举集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会(huì)发(fā)现(xiàn)这里(lǐ)的山(shān)村河(hé)谷处处架(jià)起(qǐ)的大铁锅。而且(qiě)，往往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们惬意地躺在(zài)了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热水(shuǐ)浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇(pǒ)具视觉(jué)冲击力(lì)的洗浴(yù)方式，源(yuán)自这(zhè)片大海(hǎi)与(yǔ)高山之间交通不便(biàn)偏远(yuǎn)区域(yù)生(shēng)活(huó)的土(tǔ)著(zhù)部(bù)落。相传，居住在这里的(de)土著以狩猎为生，需(xū)要(yào)长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的(de)时候就在凹陷的大(dà)石板下(xià)用柴火(huǒ)烧(shāo)热河水，加(jiā)入本地(dì)独有的解(jiě)乏提(tí)神草药用(yòng)来泡澡(zǎo)，达(dá)到增强(qiáng)体(tǐ)力与免(miǎn)疫力的目的。据(jù)说这种泡澡方(fāng)式承(chéng)袭(xí)了(le)至少上千(qiān)年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山。虽然处(chù)于热(rè)带，但高山河谷之间尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久(jiǔ)而久之，这里成了避暑胜地(dì)。河流附近的土著也因为(wèi)旅(lǚ)游业的关系纷纷(fēn)搬(bān)到河边(biān)生(shēng)活，青(qīng)壮年男性依旧(jiù)出(chū)门狩猎或(huò)采药伐木(mù)，女(nǚ)人(rén)们则专门为游客供(gōng)应歇脚(jiǎo)的茶水(shuǐ)食物补贴生活，也有吊(diào)脚楼式的(de)草木屋提供(gōng)给游客短暂居住。渐渐地各(gè)种独特(tè)的(de)水上餐(cān)厅(tīng)和度假(jiǎ)村民(mín)宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不(bù)再满足于土著们提供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具(jù)一格的(de)泡澡方(fāng)式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最具(jù)特色的旅(lǚ)游主题：铁锅(guō)炖(dùn)活人(rén)。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意思。这种大(dà)锅其实是以前糖厂(chǎng)炼(liàn)糖煮(zhǔ)甘蔗水的用具。据(jù)说若干(gàn)年前，下游的制糖厂更新换(huàn)代(dài)后淘(táo)汰了一批大(dà)铁锅，土著(zhù)知(zhī)道后买来替代加热(rè)缓(huǎn)慢(màn)又容易(yì)碎裂(liè)的石板，从(cóng)而(ér)可以随时更换(huàn)洗浴场地又容易加热的大铁锅成(chéng)了泡澡(zǎo)的主角。虽然土著们不用(yòng)再像祖(zǔ)先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温仍需(xū)要(yào)一(yī)个(gè)小时(shí)左右，因(yīn)此游客们仍需要提前预约(yuē)才能尽情(qíng)享受。

铁锅(guō)分很(hěn)多种，从单人双人(rén)到家(jiā)庭甚至(zhì)超大型号应有尽有，草药也分美容养生与提神(shén)醒脑等等(děng)区别(bié)。因泡澡的水(shuǐ)直接取自蒂比奥河，草药也是当(dāng)地随处可见的天然植物，因此，铁锅泡澡的价格(gé)一直很低。

土著说，价(jià)格大(dà)致分为三种(zhǒng)：某些要(yào)爬(pá)树摘的树叶(yè)需要(yào)另加25披(pī)索（约3.2元(yuán)人(rén)民币）；带花(huā)瓣的草药(yào)因药(yào)性更容易被(bèi)吸收，又会影响再生(shēng)繁殖而被加(jiā)收50披索（6.4元人(rén)民币）；其(qí)他普通(tōng)双(shuāng)人锅(guō)的人均消费(fèi)基本都在每半小(xiǎo)时250披索左(zuǒ)右(yòu)。

具(jù)体的养生(shēng)效果如何，谁也不(bù)敢保证，但摆在眼前的(de)视觉效果还是非常震撼人心的(de)。值得一提的是，铁锅因制糖使用(yòng)而厚度(dù)远超寻(xún)常，虽然导热速度并不快(kuài)却能持久(jiǔ)保温，水温可根(gēn)据游客自行选择(zé)并由土著女性(xìng)监督(dū)控制，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味(wèi)，很(hěn)多游客会在(zài)不知不(bù)觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如此原(yuán)始的自然环境中，一面侧耳听水声(shēng)潺潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受泡澡给身(shēn)体带来的慵懒舒缓感，您还介意(yì)用“铁锅(guō)活(huó)煮自己”么(me)？

需要(yào)提(tí)醒一(yī)下的是，夜间山区的(de)气温会很(hěn)低，在(zài)泡澡之前(qián)请一定要带上毛(máo)巾，因为一(yī)旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如果不(bù)想(xiǎng)像兔(tù)子(zi)一样跑(pǎo)到你的房间的话，毛(máo)巾裹身是(shì)必(bì)须的。

游(yóu)客在河边享用(yòng)本地美食

游客体(tǐ)验溪流漂流

小情侣在瀑布边(biān)留影(yǐng)纪念土著说，蒂比奥这个词源自河(hé)岸边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很(hěn)难(nán)发(fā)出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇(zhèn)也被命(mìng)名为蒂比奥。

除了(le)铁锅(guō)炖活人，游客们还(hái)可(kě)以(yǐ)徒步前(qián)往数公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在(zài)蒂比奥(ào)河划皮划艇和漂流(liú)，以及前往古色古香的梯田进行(xíng)文化沉浸之(zhī)旅。

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