大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存的(de)。关于大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖(zhí)的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生长。平时可(kě)以将饵料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时要经(jīng)常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上3个(gè)同(tóng)样的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的(de)味道(dào)鲜(xiān)甜，肉(ròu)质(zhì)也(yě)非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家分享活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再(zài)在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么(me)做是为了利(lì)用(yòng)冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在(zài)饭(fàn)盒(hé)里，不(bù)要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇(mǔ)指(zhǐ)和食(shí)指(zhǐ)压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身体的第二个关(guān)节处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用(yòng)牙签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上(shàng)3个(gè)同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时(shí)间(jiān)长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长达(dá)一年(nián)，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度(dù)都要(yào)差(chà)许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后(hòu)，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和(hé)包装(zhuāng)机的话完(wán)全可(kě)以选择这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶子还(hái)是保鲜膜(mó)难免会有(yǒu)空(kōng)气(qì)在(zài)里面(miàn)，有空气就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细(xì)菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节(jié)肢(zhī)动(dòng)物，大(dà)多生活(huó)在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动(dòng)物(wù)，主要(yào)分(fēn)布(bù)在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完(wán)全就是(shì)两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一(yī)律来着不拒，因为两者(zhě)都是美味(wèi)！我(wǒ)们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一般(bān)会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳(ké)会保护(hù)它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头(tóu)部(bù)还(hái)有四肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一(yī)节一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只有(yǒu)一(yī)大块。

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