怎样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢以及怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)怎样选才(cái)甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热(rè)的生果。榴莲自(zì)身归于热带生(shēng)果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素等，有必定(dìng)的(de)促进胃肠活动(dòng)、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有(yǒu)较为丰厚的脂(zhī)肪(fáng)、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部(bù)是(shì)平的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋(zī)味甜(tián)美，这是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外(wài)表看上(shàng)去比较圆(yuán)润。<姜子牙活了多少岁/p>

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说(shuō)的“公榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假如(rú)是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过(guò)头了(le)，这(zhè)两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不(bù)要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为(wèi)黄(huáng)中带(dài)青为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很简单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏得(dé)动，代表其老练(liàn)度高(gāo)，能(néng)够购买，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又(yòu)长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一(yī)丝生味(wèi)，代(dài)表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟透，假(jiǎ)如(rú)闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的(de)话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老练(liàn)度(dù)是(shì)刚刚好，能(néng)够定心购买姜子牙活了多少岁。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都(dōu)是榴莲(lián)中的尖端，而咱(zán)们(men)常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰国金枕头(tóu)榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因(yīn)为(wèi)其(qí)产量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的(de)滋(zī)味，就好像是榴(liú)莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇(chún)的感(gǎn)觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气(qì)味(wèi)判别它是不是熟了(le)、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为不(bù)老练的榴(liú)莲是(shì)有一股青、涩的(de)滋味的(de)，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识果实的巨细和外(wài)观(guān)色彩，也能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从(cóng)外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多则(zé)证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假如(rú)感觉手感十分坚实，底(dǐ)子(zi)无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻(kè)太(tài)长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一(yī)种奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个同(tóng)大伙一同品味，许(xǔ)多(duō)船员(yuán)吃后对这种生果(guǒ)称赞(zàn)不已(yǐ)，竟把思(sī)乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑(zhèng)和(hé)，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流(liú)连(lián)同音(yīn)，后来人们就(jiù)将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚(yà)的华(huá)人吃了(le)，对(duì)祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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