紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜(cài)是不(bù)是海鲜以及紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)发物，海带是不是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类的食物(wù)等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的(de)栽培海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被(bèi)大(dà)规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出(chū)口(kǒu)创(chuàng)汇(huì)的(de)主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高的(de)营养价(jià)值，是一种(zhǒng)不可多得(dé)的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农村经(jīng)济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且单个(gè)细(xì)胞含你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名1个星状色素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)具(jù)明显的刺(cì)突，后者(zhě)由1个或几个(gè)细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化(huà)合(hé)物(wù)、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质(zhì)，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然在(zài)寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均(jūn)有分布，但(dàn)亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的(de)潮间带，另外(wài)，也(yě)有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶(yè)紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜在(zài)中国沿(yán)海分(fēn)布较广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境为基础，在中国形成了(le)长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有(yǒu)的暖(nuǎn)温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量(liàng)的(de)75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)价(jià)格(gé)的攀升(shēng)以及(jí)养殖技术的提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名北移到江(jiāng)苏(sū)南(nán)通和(hé)连云(yún)港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏和山东(dōng)，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物，其属(shǔ)于(yú)海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可以(yǐ)起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血(xuè)以及降(jiàng)低血(xuè)脂等作用。

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