冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋(zī)生,建议冷藏(cáng)之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不(bù)是(shì)全(quán)红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能轻(qīng)松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝(c世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空háng)。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜(tián)的，里(lǐ)面是(shì)不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定(dìng)不(bù)是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到(dào)了季(jì)节(jié)自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但(dàn)实(shí)际上口(kǒu)感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会(huì)了之后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看(kàn)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如(rú)果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往(wǎng)里越不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而(ér)自然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起(qǐ)来(lái)口感会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦(la)，按(àn)照以上几个方法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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