冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在(zài)一(yī)定(dìng)程(chéng)度上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌(jūn)等微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并(bìng)非(fēi)如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的(de)面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜(tián)的(de)，里面是不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑(huá)的(de)，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起(qǐ)来(lái)味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多提(tí)前上(shàng)市的，肯定(dìng)不(bù)是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要去(qù)买(mǎi)，到了季节自(zì)然成(chéng)熟(shú)的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么(me)怎(zěn)么(me)样才(cái)能(néng)够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会(huì)挑，后(hòu)来(lái)回老家(jiā)的特意请(没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课; line-height: 24px;'>没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样去(qù)挑(tiāo)选？学会了之(zhī)后，每次去(qù)买冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不(bù)是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完(wán)全是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂(jì)或(huò)者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外(wài)面甜(tián)，越往里(lǐ)越不(bù)甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不(bù)了最里面去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是(shì)圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候(hòu)要(yào)注意(yì)到(dào)几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非常好吃的冬枣。