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芦柑(gān)可以做陈皮吗

  芦柑(gān)是可以做陈皮的。

  芦柑皮(pí)晒干一(yī)般可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用。一般大冤种什么意思,大冤种是骂人吗橘(jú)子、柚子、橙子(zi)等是可(kě)以做陈皮食用,芦柑皮是其中的一(yī)类(lèi),也可以做陈皮食用。

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  芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一(yī)种(zhǒng)很好的中(zhōng)药材。

  另(lìng)外芦(lú)柑皮中(zhōng)含有大(dà)量的维生(shēng)素C和香精油(yóu),富(fù)含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维生(shēng)素等(děng)多种人体所需的(de)营(yíng)养成分,具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

  1、看芦柑表皮。

  优质芦柑:果(guǒ)皮软硬适中(zhōng),表皮(pí)毛孔大小(xiǎo)适(shì)中,表皮略粗糙(粗糙的芦柑口感比光滑的略甜(tián)),饱满而不空肿。

  劣(liè)质芦柑(gān):果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

  2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残(cán)留(liú)叶子(zi)大冤种什么意思,大冤种是骂人吗的较为新鲜。

  3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

  好的芦柑(gān)表皮颜(yán)色应(yīng)呈现橙红色,颜色深(shēn)的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜,品质较次(cì)的芦柑颜(yán)色泛青。

  4、闻(wén)气味。

  好的(de)芦柑(gān)透过果皮能闻见阵(zhèn)阵清(qīng)香。

  5、看大(dà)小(xiǎo)。

  太大可能是过度生长,没什么味道,太小肯定(dìng)是没长(zhǎng)成(chéng)熟,所(suǒ)以大小(xiǎo)要(yào)适中(zhōng)。

如何正确挑(tiāo)选新(xīn)鲜甜美的芦(lú)柑

  芦柑应该挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点,还要挑(tiāo)母的(de)芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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