榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴(liú)莲基(jī)部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄m是什么意思性取向较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大的(de)，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜色也(yě)不(bù)能(néng)发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺(cì)来(lái)判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地(dì)方(fāng)：如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬m是什么意思性取向又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍(qiào)门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择裂口不(bù)要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易(yì)受到污染，也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间(jiān)放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上(shàng)多(duō)为(wèi)平缓的(de)、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时(shí)，还有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xm是什么意思性取向uǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就(jiù)是熟(shú)的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天(tiān)内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的(de)不好的，要(yào)是吃也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看到(dào)里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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