切(qiè)开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目的(de)是(shì)为了(le)防(fáng)止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在科兴是美国的还是中国的(zài)吃的时(shí)候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一(yī)层(céng)就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方(fāng)能(néng)够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòn科兴是美国的还是中国的g)伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存(cún)反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定的(de)差(chà)异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表(biǎo)明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿色(sè)的发(fā)黑，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色(sè)还是(shì)绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜(guā)成熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会(huì)有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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