刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢(ne)以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄(huáng)河(hé)等淡水地区(qū)，所以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中(zhōng)生(shēng)长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米(mǐ)，体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部(bù)有个大王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗的半月(yuè)形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在(zài)热带和(hé)温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距(jù)眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名(míng)特(tè)优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉(ròu)游离(lí)氨基酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类的一(yī)种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美(měi)、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从南京到南通的水道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处(chù)长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群(qún)回游的“黄金水道(dào)”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有相当规(guī)模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围(wéi)者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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