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四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉(fěn)能够当(dāng)早餐(cān)吃(chī)吗(ma)

　　藕(ǒu)粉是(shì)能(néng)够(gòu)当早餐吃的。

　　藕(ǒu)粉能(néng)够当早餐吃。藕粉是(shì)莲藕研磨(mó)后的产品(pǐn)，富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)、淀粉以及铁、钙等微量元素及养分物质(zhì)，具(jù)有(yǒu)促(cù)进代谢(xiè)，削减体内脂质吸收，防备动脉硬化等(děng)效果。别的(de)，适量(liàng)食用藕粉还(hái)能用于调度脾气虚(xū)引(yǐn)起的(de)腹泻、食(shí)欲不振、胃胀等症(zhèng)状，具有健脾效果。藕粉(fěn)中许多的碳水混(hùn)合物和脂肪能够(gòu)为身体供给能(néng)量及热量，多种维生素及矿物质元素，能够为身(shēn)体供(gōng)给日(rì)常所需的养分元素。因而，藕粉能(néng)够当早餐吃，十分简单消化，合适(shì)消化欠好的人(rén)。藕粉的冲泡办法：

　　1、先加少数(shù)冷水(shuǐ),然后再搅匀直(zhí)到看不到颗粒状的藕(ǒu)粉停止。

　　2、参加开水一(yī)边(biān)加一(yī)边拌(bàn)和。

　　3、快速拌(bàn)和(hé)，一(yī)向拌(bàn)和，直至藕粉变成淡褐色通(tōng)明的胶状。

　　值得注意(yì)的是(shì)：两(liǎng)道水的次(cì)序(xù)不能倒(dào)置，第(dì)一(yī)次(cì)是凉开水，第2次(cì)是滚烫的沸水。

藕粉怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)图片(piàn)

　　1、看色彩。

　　纯藕粉与空(kōng)气(qì)触摸,极易(yì)氧(yǎng)化,藕粉(fěn)的色(sè)彩会由白转为微(wēi)赤色,因(yīn)其含有(yǒu)丰厚(hòu)的铁质和还(hái)原(yuán)糖等成分,而(ér)其(qí)他淀粉没有(yǒu)这(zhè)种改变。

　　2、闻滋味。

　　纯(chún)藕(ǒu)粉带有共同的浓郁幽香味,其他淀粉则没有(yǒu)这种香气。

　　3、观形状。

　　藕粉和其他淀粉有(yǒu)时会(huì)是片状,但(dàn)片状的(de)藕粉(fěn)外表会有丝状(zhuàng)纹(wén)理,其他(tā)淀粉两边是平的。

　　4、尝一(yī)尝。

　　藕粉放进口(kǒu)中是进(jìn)口即化的，很(hěn)简(jiǎn)单消融，其他淀粉则不易(yì)消(xiāo)融还(hái)会粘在(zài)一团。

　　5、摸(mō)手感。

　　藕粉的(de)质地细腻爽滑，其他淀粉则要粗糙一(yī)些(xiē)。

　　6、看冲泡(pào)。

　　藕粉的吸(xī)水胀(zhàng)大性高，冲泡(pào)后(hòu)的色彩(cǎi)微红，光泽晶亮，放(fàng)置数小时后(hòu)会变稀。

　　其他(tā)淀粉的四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些吸(xī)水胀大性和(hé)通明度都不如藕(ǒu)粉，且放置数(shù)小时也(yě)不会有改变。

藕粉——教你辨(biàn)仔细假，辨明好坏，简述加工办法

　四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些　藕粉(fěn)又叫真藕粉(fěn)，用老藕加(jiā)工而成，呈极薄而细微的片状，白中透粉赤色，养分(fēn)丰厚(hòu)。

　　所含淀粉转(zhuǎn)化为葡(pú)萄糖，易(yì)为人体所消化吸(xī)收，很(hěn)适(shì)合老、弱、病、幼食用，可作滋(zī)补食品。

　　藕(ǒu)粉食法简洁，幽(yōu)香可(kě)口，是我国闻(wén)名的土特产品。

　　我国食藕早在三千年之前，开(kāi)端作蔬菜，周书曰“菽泽(zé)竭则莲藕(ǒu)掘”明代(dài)的(de)书本中对(duì)藕粉已有“捣(dǎo)浸澄粉服食，轻身益年”之说。

　　藕粉在我国各地都有名(míng)品(pǐn)，下面介(jiè)绍两种(zhǒng)比(bǐ)较有名的藕粉。

　　一、西湖藕粉(fěn)很知(zhī)名(míng)，西(xī)湖藕粉是杭州的名(míng)产，是藕粉(fěn)中的名牌，前史上浙江余杭县(xiàn)三(sān)家村的“西湖(hú)藕(ǒu)粉”在清代曾(céng)作(zuò)贡品进(jìn)入(rù)皇室，名驰迩遐。

　　西湖(hú)藕粉(fěn)已成为款(kuǎn)待来宾，奉(fèng)送亲(qīn)朋的珍(zhēn)品，热(rè)销全国，出口东南(nán)亚各国和港澳区域。

　　清代(dài)钱塘诗人姚思勤的《藕粉》诗：“谁碾玉玲珑，绕(rào)磨滴芳液(yè)。

　　擢泥(ní)本不染，渍粉讵(jù)太白。

　　铺奁暴秋阳，片(piàn)片银(yín)刀(dāo)画(huà)。

　　一撮点汤调，犀匙(shi)溜滑泽。

　　”

　　二(èr)、扬州(zhōu)宝应藕(ǒu)粉特(tè)点是(shì)白如“鹅毛雪片”。

　　宝(bǎo)应藕粉洁如(rú)冰雪形似鹅毛，呈片状(zhuàng)。

　　《宝(bǎo)应(yīng)县志(zhì)》记载：“本(běn)邑藕，粉(fěn)尤精洁，名鹅毛雪片(piàn)”。

　　“藕粉，他邑多红莲(lián)，独邑白(bái)莲，粉尤(yóu)精洁。

　　”

　　清朝道光(guāng)年间，宝应(yīng)知县吴春滢曾作藕粉诗，对“鹅毛(máo)雪片”的制造作(zuò)了生动(dòng)描绘：“洗濯激清流(liú)，泥去皮先(xiān)刮(guā)。

　　锯节复裁梢，响彻榨床轧。

　　千揉与万搓……百指费勤劳(láo)，乃(nǎi)见(jiàn)白如雪。

　　此(cǐ)犹一半功(gōng)，就视(shì)没有毕。

　　倾液滑如(rú)酥，细腻(nì)渐联(lián)合……”

　　 “鹅毛雪片”质(zhì)地细腻，生粉不(bù)染(rǎn)纤尘。

　　以开水冲熟后，呈(chéng)淡紫色，晶亮通明(míng)。

　　进口浓艳幽(yōu)香，味甘(gān)爽滑(huá)。

　　养分丰(fēng)厚，含糖量高。

　　含丰厚的脂肪(fáng)、维生(shēng)素B、钙、磷、铁和无机盐等。

　　在(zài)清代，质地优秀的“鹅毛雪片”，是向皇帝“进贡(gòng)”的珍品。

　　现代，久享盛(shèng)誉的“鹅毛雪片”，每(měi)年以数百万(wàn)斤的产(chǎn)值热销于(yú)海(hǎi)内(nèi)外(wài)。

　　近年(nián)来(lái)，藕粉出产比解放初(chū)虽有(yǒu)开展，但(dàn)国内外商场需求量大，产值远远(yuǎn)不能满意消费需(xū)求。

　　有些当(dāng)地(dì)用其他(tā)淀(diàn)粉，参(cān)加葡萄糖、杏仁等精制成各式代藕粉，虽(suī)包装漂亮，但质量终不如(rú)真藕粉。

　　【采挖和(hé)加工(gōng)】藕是莲(lián)横生于淤泥中地(dì)下基的肥壮部分，种类有(yǒu)10余种(zhǒng)。

　　按老练时(shí)刻有“早熟藕”和“迟熟藕(ǒu)”二类(lèi)。

　　前者在小暑前(qián)后老练，水分多，脆嫩，适合(hé)鲜食(shí)；后者在白(bái)露至秋分时节老练，肉质老，含粉质多，宜作菜或(huò)制藕粉(fěn)。

　　主产(chǎn)区藕粉(fěn)加工一(yī)般自立冬开端，因(yīn)而时藕质老熟，气候(hòu)又晴朗、枯燥，有(yǒu)利于(yú)提高出粉率和(hé)藕粉质(zhì)量(liàng)。

　　许多产区是家庭或村镇小厂出产，设(shè)备(bèi)简陋，规划较小(xiǎo)，一(yī)般是随(suí)挖随加工，有些区域任其贮于土(tǔ)中达三、四(sì)个(gè)月，直到春分加工才完毕(bì)。

　　出(chū)粉率因藕的种类、采收时(shí)刻、加工技(jì)能而(ér)异，一般是(shì)8 12%。

　　工艺流程如下：

　　洗(xǐ)藕——削藕节——破(pò)坏磨浆——过滤沉积（二(èr)次以(yǐ)上）——削(xuē)片（或碾(niǎn)碎(suì)）——晾干（或烘干）。

　　破坏磨(mó)浆(jiāng)一般(bān)用(yòng)破坏机进行，个(gè)别出(chū)产各地习气不(bù)同，有的把(bǎ)藕切(qiè)成细粒后(hòu)用石磨碾碎；也有把(bǎ)藕水浸后，用石臼捣碎；还有在粗糙的(de)缸边或石块上擦碎。

　　削片用(yòng)切片机切(qiè)片，传统办法(fǎ)是用小刀(dāo)将沉积(jī)后吹凉的粉块刨削成细微(wēi)的薄(báo)片(piàn)，技能性较(jiào)强。

　　也有些产区用棍棒把粉块碾压成粉粒(lì)状。

　　加工(gōng)对(duì)成质量量的联系(xì)很(hěn)大(dà)，主要有以(yǐ)下三点(diǎn):

　　一、仔细(xì)按工(gōng)艺流程(chéng)进行的，制品(pǐn)中(zhōng)无泥沙杂(zá)质，或很(hěn)少。

　　二、削片技能好的，粉呈(chéng)薄(báo)片状，巨细均(jūn)匀共同。

　　三、在晴天加工，一(yī)次晾干(gàn)的色泽似桃花花瓣(bàn)，白中透(tòu)粉赤(chì)色，片子二面，色深浅不同，业(yè)界称(chēng)“桃(táo)花(huā)片”有光泽。

　　阴干或焙(bèi)干的则色暗(àn)淡无光。

　　【种类(lèi)和(hé)产地(dì)】藕粉种(zhǒng)类因产区加工(gōng)习气(qì)的(de)不同，可分(fēn)薄片状和粉粒状二种。

　　片状的外形、色光漂亮，很受(shòu)商(shāng)场(chǎng)欢迎，有(yǒu)些销地就(jiù)将粉粒状仿制成(chéng)片状再(zài)投入(rù)商场。

　　藕粉主产于(yú)浙江、湖南、湖(hú)北(běi)、江(jiāng)苏等省，安(ān)徽、江西、广(guǎng)西、福(fú)建等省也有(yǒu)出产。

　　其(qí)间(jiān)浙江省是全国(guó)最主要的产地。

　　各省散布区域、四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些县(xiàn)如(rú)下。

　　浙江：金华、东(dōng)阳、义乌、兰(lán)溪(xī)、余杭(háng)、诸(zhū)暨(jì)、绍兴、永康(kāng)、衢(qú)县、吴(wú)兴。

　　片(piàn)状粉为(wèi)主(zhǔ)。

　　湖(hú)北：江陵、荆门、公安、鄂城、黄冈、新洲、麻城、汉阳、武昌(chāng)、浠水。

　　片状(zhuàng)粉为主。

　　湖(hú)南(nán)：安乡、汉寿、澧县、常德、沅江、南县、岳(yuè)阳、益阳。

　　粒子粉为(wèi)主(zhǔ)。

　　江(jiāng)苏：吴县(xiàn)、宝应、高邮。

　　片状粉为主(zhǔ)。

　　【标(biāo)准等级】主(zhǔ)产区粉的(de)标准等级如下。

　　甲级：白色、枯燥(zào)、纯洁，无泥(ní)沙杂质，片薄(báo)均匀，冲熟后粘性强，微通明呈藕芽色。

　　乙级(jí)：色较白(bái)，其他和甲级同。

　　丙(bǐng)级：色次白(bái)，片不均匀，略有块粉和(hé)碎粉，其(qí)他和(hé)甲(jiǎ)级同。

　　【查验】查验(yàn)藕粉先要看是片(piàn)状，仍是(shì)粉粒状。

　　关(guān)键(jiàn)如下。

　　色泽和形(xíng)状(zhuàng)：好的，应是白中透粉赤(chì)色，片薄而均匀，粉屑(xiè)少，且有光泽。

　　干湿(shī)度：藕粉的正(zhèng)常含水量(liàng)13 14%。

　　干湿适度的，伸手入包装中心，感清新，成把捏紧(jǐn)，粉(fěn)从指(zhǐ)缝间喷出，松手后当即散开(kāi)；较潮的，伸手入(rù)包装中心感潮(cháo)润，成把(bǎ)紧捏，粘结成(chéng)块；更潮(cháo)的，手(shǒu)感发(fā)热或(huò)已成团状，极易蜕变发(fā)霉。

　　真(zhēn)伪：可(kě)从以下几点辨(biàn)认藕粉和其他淀粉的(de)不同。

　　 1.藕(ǒu)粉的粉末(mò)不(bù)易飞(fēi)扬，其他粉则(zé)否则；

　　 2.藕粉(fěn)含单宁(níng)和(hé)还原糖，色泽白(bái)中(zhōng)透微红，用冷开水(shuǐ)拌和后(hòu)色更红，稍久色(sè)转深，其(qí)他粉无此改变；

　　 3.藕粉(fěn)粉质细(xì)腻，用手指(zhǐ)揉(róu)擦，感(gǎn)清新，粘附(fù)在手指上的粉(fěn)屑滑润如脂；

　　 4.藕粉(fěn)进(jìn)口(kǒu)少数易溶化(huà)，其他粉(fěn)不易(yì)溶化(huà)；

　　 5.藕粉用开水冲泡后易熟，无白点(diǎn)，胀性好，拌和稠厚，丝头长而通明(míng)，有耐(nài)性，乃至可(kě)用筷子整碗(wǎn)挑起，碗内周围毫无粘连，但冷却后却很快(kuài)化为淡薄水状(zhuàng)，其(qí)他淀粉(fěn)则彻底不(bù)同。

　　如在藕粉中掺有(yǒu)其他淀粉，可(kě)放(fàng)在(zài)清(qīng)水中，（或在流水中参加少数漂(piāo)白粉）藕粉粉粒细而重(zhòng)，沉积鄙人，其(qí)他粉在(zài)上，红白色清(qīng)楚，一望(wàng)而知。

　　新货藕粉，色白而微红，幽香味浓，入(rù)水易溶化，沉(chén)积，冲调(diào)后胀性(xìng)足；陈货则色带(dài)灰黄，无幽香味，不易溶化(huà)、沉积较(jiào)慢，胀性也差(chà)。

　　无泥沙杂质(zhì)，可用(yòng)少数干粉进口细嚼，或置(zhì)通(tōng)明器皿中(zhōng)加(jiā)清水拌和，就可看(kàn)清区(qū)分。

　　【食法】藕粉四季常销，秋(qiū)夏最旺，一般食(shí)法(fǎ)是用少(shǎo)数冷开水把藕粉和白糖调(diào)拌到湿润均匀即可，使粉浆起丝(sī)头，然后用沸水(shuǐ)冲泡并不(bù)断拌和到通明稠厚即可食(shí)用。

　　每斤干藕粉(fěn)可冲泡(pào)成8.5斤(jīn)。

　　中医以为藕粉性平，调中开胃，益(yì)血通气。