生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分(fēn)能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是能够一同(tóng)寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶(chá)，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造(zào)，却能发生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的(de)口(kǒu)感，赢得(dé)各(gè)地茶友的(de)追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟(shú)茶是两种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存(cún),是会在(zài)香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的味(wèi)道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶(chá)两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶(hú)里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些(xiē),或(huò)许是(shì)冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶(chá)人(rén)心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无(wú)任何(hé)环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗(míng)享用(yòng)……而(ér)一些心理素质不(bù)太好的茶(chá)艺人员无(wú)法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是(shì)普洱茶(chá)冲泡的(de)关键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其(qí)文明氛围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的(de)每(měi)一(yī)个部(bù)位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出(chū)的(de)茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾(téng)的次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合(hé)国家规(guī)定(dìng)饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的(de)2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投(tóu)茶量(liàng)上可(kě)相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市(shì)场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡(pào)这(zhè)类茶的(de)时分(fēn)要先(xiān)用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也能(néng)够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口(kǒu)感的可多泡(pào)一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数(shù)的添加(jiā)而延伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶者的一种日(rì)子品尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱茶(chá)倒入柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(rù)茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的不(bù)洁(jié)净物和(hé)异(yì)物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时(shí)刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡(dàn)中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的(de)改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱(ěr)茶不(bù)会(huì)发(fā)霉(méi)，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则是(shì)指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力(lì)求贮放环(huán)境清洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的(de)材料和方法，有助于普洱茶(chá)于(yú)后发(fā)酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了(le)普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形(xíng)状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是高(gāo)质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多(duō)种化(huà)学成分在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的新物质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境(jìng)地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人(rén)生理(lǐ)期(qī)降临不适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少(shǎo)体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的吸收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的现象，不(bù)利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值(zhí)怀(huái)孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲(qīn)自(zì)哺(bǔ)乳的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这期(qī)间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更(gèng)年期不适(shì)合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会(huì)加(jiā)重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从(cóng)粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多酚、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱(bào)负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液(yè)中胆固(gù)醇的含(hán)量，防治(zhì)高血脂(或称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状动(dòng)脉粥样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状动(dòng)脉(mài)供血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是防治(zhì)高血(xuè)压(yā)的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的(de)功用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄素对(duì)血管严重素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造(zào)用(yòng)等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是(shì)人体变(biàn)老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化(huà)效果的化(huà)合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚(fēn)还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基化合(hé)物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原致(zhì)癌基因(yīn)的(de)引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群(qún)比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成(chéng)人还能够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要(yào)分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学家猜(cāi)测的还要(yào)强并(bìng)愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功用来(lái)到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有助(zhù)于食物(wù)的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡碱的(de)利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明，因为普洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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