怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

吴亦凡还出得来吗tyle="text-align: center">

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的(de)生(shēng)果。榴莲(lián)自(zì)身(shēn)归于(yú)热带(dài)生果(guǒ)，性热(rè)味(wèi)甘，且糖分(fēn)含量较高(gāo)，多吃简(jiǎn)单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养分(fēn)价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生(shēng)素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为丰厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种矿物(wù)质等(děng)，具有弥补人体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适(shì)量的食用榴莲(lián)还(hái)能(néng)够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还(hái)有必定的散寒成(chéng)效(xiào)，能(néng)够(gòu)在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的(de)“公榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会(huì)厚一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是吴亦凡还出得来吗(shì)青色的话，阐(chǎn)明(míng)榴(liú)莲并没有熟(shú)透，假如榴(liú)莲(lián)的色(sè)彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过(guò)捏(niē)榴莲外(wài)壳(ké)上的刺来(lái)判别榴(liú)莲(lián)的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个(g吴亦凡还出得来吗è)榴(liú)莲老(lǎo)练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个(gè)榴莲的老练度(dù)是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲(lián)中的(de)尖端(duān)，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲(lián)是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别(bié)它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是(shì)有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青草的(de)滋味，而(ér)坏了的(de)榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色(sè)比较多(duō)则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了(le)密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就(jiù)能(néng)够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度(dù)较好，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带回几个(gè)同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连(lián)同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的(de)华人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思乡(xiāng)之情。

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