薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片是(shì)薯类作物又称根茎(jīng)类(lèi)作物(wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物(wù)又(yòu)称根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和块茎(jīng)，具有生长前(qián)期和块根(gēn)膨(péng)大期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总产量(liàng)均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须根、柴根和(hé)块根，其中块根是贮(zhù)藏养分的器(qì)官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根(gēn)还(hái)具有根出(chū)芽(yá)的特(tè)性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎(jīng)可(kě)供食用，是重要(yào)的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　康师傅是哪国的牌子？其(qí)块(kuài)根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包(bāo)、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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