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丑橘可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗

  丑橘是可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

  丑橘是(shì)一种比较耐保存(cún)的水氯化钾相对原子质量是多少,果,买(mǎi)来之后可以把它放在网(wǎng)袋中,在(zài)5-10℃的环境中进行保存。

  在通风干燥凉爽一(yī)点的环境中可以保(bǎo)存半(bàn)个多月(yuè),它厚厚的(de)皮可以留住它(tā)体内大部分的水分(fēn),在吃(chī)的时候不会影(yǐng)响口感,也可以放在冰箱保(bǎo)鲜(xiān)进(jìn)行保存(cún),记得要套上一层(céng)塑料袋, 避免流失水分。

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  1、外形。

  丑橘的个头有大有小,样子也千奇(qí)百怪,我们如果不(bù)仔细看的话可能(néng)还真看(kàn)不出个所以然来。

  在挑选丑橘时一定要(yào)选择个头大的,因为个头(tóu)大长得(dé)都比较饱满多汁,当然不是大的就一定好吃(chī),但是大的肯定比小的多(duō)汁,还要看起来比较均匀的,像鸭梨(lí)形状(zhuàng),一(yī)头尖尖的,一(yī)头粗粗的。

  然后看一下颜(yán)色(sè),色泽金黄(huáng),这(zhè)样(yàng)的属于自然成熟(shú)的,味(wèi)道和口感都是很好的。

  2、摸。

  用(yòng)手(shǒu)摸一下或者是轻轻捏一下,如果感觉手感比较(jiào)软,能(néng)够快速(sù)回到原型说明此时(shí)的丑(chǒu)橘已(yǐ)经熟透(tòu),而且皮(pí)比较的薄(báo),汁比较的多(duō)。

  如果捏起来比较硬,说明还是比较生的,这样的丑橘皮也会很厚。

  当然也(yě)不是越(yuè)软越好,有些熟(shú)大(dà)了的丑橘(jú)皮(pí)特(tè)别的软,这样(yàng)的丑橘买回家不好放,放不了多长时间就会(huì)坏掉,很(hěn)有可(kě)能(néng)出现我们买了一大堆(duī)根(gēn)本就吃(chī)不了几个,全部(bù)坏(huài)掉了。

  3、看脐(qí)。

  柑橘类的都可以尝试看一(yī)下脐,通过比较脐可以分辨出公母,脐园园的大大的属于母丑橘(jú),这样(yàng)的丑(chǒu)橘汁多甘甜(tián),如(rú)果脐部呈一(yī)个点点,说明是(shì)公丑(chǒu)橘,这样的丑(chǒu)橘一般(bān)会比较酸(suān)。

丑橘怎(zěn)么挑?

  1、看颜色,表(biǎo)皮(pí)颜色偏绿(lǜ)的(de)丑橘口(kǒu)感(gǎn)偏(piān)酸,桔(jú)红(hóng)色的(de)丑橘酸甜适中,颜(yán)色(sè)太(tài)深说明(míng)不(bù)新鲜,已经快腐烂。

  2、看外观,正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄位(wèi)置(zhì)有一个2至3厘米的小尾巴,长相不太美(měi)观。

  3、摸表皮,表皮(pí)薄嫰、手感软的口(kǒu)感偏甜;表皮粗糙、手(shǒu)感硬(yìng)实(shí)的口(kǒu)感偏酸(suān)。

  

  4、掂重量,同(tóng)样大(dà)小的丑橘,重量更重的果(guǒ)肉水分更多(duō),口感更好。

  5、挑(tiāo)选皮薄而且松软的丑橘吃起来(lái)会比(bǐ)较甜(tián)。

  如果比较硬(yìng)的吃起来会发酸,口感没有那么好。

  最后我们(men)还可(kě)以看看丑橘的肚脐,只有一个小点的是公橘子(zi),一个小环(huán)的是母橘子。

  母橘子(zi)比较甜(tián),公橘子没有那么甜。

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