松茸清(qīng)洗方法？首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒反应，适量食大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思用(yòng)对于(yú)补(bǔ)充身(shēn)体所需(xū)营(yíng)养有一(yī)定的效果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经过(guò)高温处理后再食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物(wù)，从(cóng)而对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸(rōng)不(bù)够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而(ér)对(duì)健康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者(zhě)自(zì)身情况(kuàng)与松茸的(de)质(zhì)量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的(de)菌类，最好(hǎo)不要(yào)食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良(liáng)反(fǎn)应(yīng)，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥(ní)土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部和身子(zi)连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出(chū)的效(xiào)果就是保证(zhèng)松茸表面的(de)泥(ní)沙(shā)和部分坏(huài)的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下(xià)冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时候(hòu)注意将(jiāng)头部向下(xià)优先冲洗，因为(wèi)通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时(shí)，边冲洗(xǐ)边(biān)用水再次(cì)对头部和尾部(bù)泥沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思干净的抹(mǒ)布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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