榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物从(cóng)而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以(yǐ)将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮(zhuàng)且(qiě)完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落(luò)的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放(fàng)几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在买(mǎi)榴(liú)莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的(de)尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般(bān)来(lái麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁)说，体型比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂(liè)口的，那(nà)最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明果实(shí)不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营(yíng)养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(y麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁àng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外(wài)观(guān)，黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切(qiè)开就能(néng)够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能(néng)够看到(dào)里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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