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干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没(méi)有发霉(m酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人éi)的状况，便(biàn)是证明(míng)这种干紫菜是能吃的(de)，往(wǎng)往干紫菜(cài)在厨房放(fàng)置半(bàn)年(nián)也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了(le)那就不(bù)要吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上面还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂质(zhì)酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人，而残(cán)次干紫菜(cài)则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜(cài)有一点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而残次(cì)或(huò)陈年干紫(zǐ)菜则有怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有霉(méi)味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后(hòu)简直看(kàn)不到杂(zá)质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡发后变为绿色(sè)则质量很差，极(jí)有可能是人工上色(sè)的。

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