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　　如果气温较(jiào)高时，巧克力(lì)可以选择放冰箱保存，但是不是(shì)直接放进去，因为保存巧克力(lì)首先必须保证其封(fēng)闭性，比如可以(yǐ)用密封(fēng)干燥的罐子储存在冰箱，或(huò)者先用塑料袋密封再(zài)置(zhì)于冰箱保鲜，而且冰(bīng)箱的温度(dù)控(kòng)制在(zài)8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以吗

　　巧克(kè)力可以放冰箱。

　　气温较高时，巧克(kè)力可(kě)以选择放冰箱保存，以(yǐ)保证巧(qiǎo)克力不被(bèi)温度过高而融化或变质。

　　但(dàn)是(shì)，巧(qiǎo)克力放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)保存，并不是直接放进去。

　　注意事项：

　　保存(cún)巧克力首(shǒu)先必须保(bǎo)证(zhèng)其封闭性，比(bǐ)如(rú)可以用密封干燥的罐子(zi)储(chǔ)存在(zài)冰箱，或者先(xiān)用(yòng)塑料(liào)袋(dài)密封再置于冰(bīng)箱保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不(bù)能太低，控(kòng)制(zhì)在(zài)8~18℃较佳。

　　取(qǔ)出后(hòu)不(bù)能立即打开，应待温度(dù)回升后再打(dǎ)开食用较好。

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