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芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表(biǎoname是什么意思 name是姓还是名)面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还(hái)会有很多(duō)的(de)泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时(shí)也可(kě)以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特(tè)别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的还(hái)是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话name是什么意思 name是姓还是名也可以用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)什(name是什么意思 name是姓还是名shén)么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜(cài)，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一(yī)样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含的杂质(zhì)比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几(jǐ)十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含(hán)有维(wéi)生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化(huà)合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味(wèi)道的(de)还可(kě)以添(tiān)加白糖或(huò)者(zhě)先焯水榨熟的。

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