柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢如果(guǒ)酒(jiǔ)味(wèi)比较淡(dàn)的话是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒味比较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有(y我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀ǒu)些变了就不(bù)建议(yì)继续食用了的。

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柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因(yīn)为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期(qī)放置的过程中在(zài)发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要看酒味的(de)程度才能我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并(bìng)且打开之后，一会儿就没有了(le)的话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是(shì)可以食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食(shí)用的(de)时候也有很重的酒(jiǔ)味，那么(me)这种柿饼就(jiù)不建(jiàn)议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀有大量的(de)碳水化合(hé)物，因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过(guò)程中(zhōng)，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时(shí)候会有(yǒu)酒味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段时间，待(dài)酒味消失之(zhī)后就可以正(zhèng)常食用了，不会(huì)影响(xiǎng)身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物，具(jù)有抑制细菌增长的(de)作用(yòng)，再(zài)加上冷冻室的(de)温度(dù)很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百(bǎi)科-柿(shì)饼

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