怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸(suān单反可以带上飞机吗)及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜(guā)托在(zài)手(shǒu)上(shàng)，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜(guā)的(de)内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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