杭州市商务局牵(qiān)头(tóu)起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研(yán)发和预制菜产业(yè)高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其中提(tí)到到2025年，全市培(péi)中国的国粹有哪些育10家以上预制(zhì)菜龙头生产企业，100家规模以上预制菜企业(yè)，研(yán)发1000道(dào)以(yǐ)上杭帮菜创新菜(cài)品，培育(yù)10000个以上全(quán)国(guó)连锁杭帮(bāng)菜经营门店和(hé)预制菜经销网点，全产业链总(zǒng)产值达(dá)千亿元(yuán)以(yǐ)上。

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