冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋生,建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间没有完全的(de)界限(xiàn)，再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面(miàn)积(jī)稍(shāo)大一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝(cháng)，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的(de)，里面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，为什么风流女人看指甲这(zhè)样冬枣就(jiù)会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市(shì)的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提(tí)前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能够(gòu)选到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也特(tè)别(bié)不会挑(tiāo)，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选(xu为什么风流女人看指甲ǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全青色，也不(bù)是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有完全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积大(dà)一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定(dìng)是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸泡(pào)过，这(zhè)样的不(bù)要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液(yè)很多，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上(shàng)就已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁(zhī)多(duō)的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一(yī)下口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬枣是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的(de)地(dì)方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要(yào)注(zhù)意到几(jǐ)点啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个(gè)方法去(qù)选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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